青菜的四季種植方法有哪些

General 更新 2024年10月31日

  青菜是人們受歡迎的菜,那麼一年四季之中,青菜是怎麼種植的?下面一起來看一看青菜的四季種植方法吧!

  青菜的育苗方法

  溫度較高時適合用直播法,溫度較低時可播種後現移栽。

  1、先將盆土澆透水,種子用細土混勻後撒播於土面,稍覆土,蓋住種子即可,不能太厚,可用噴霧的方式將表土噴溼以保持溼潤狀態。一般約3-4天發芽,溫度低時約需1周。也可以用點播的方法,每穴2-3粒種子,間距約3-5釐米,氣溫高時間距可小些,氣溫較低時間距稍大些。

  2、幼苗期需保持土壤溼潤,氣溫較高時早、晚各澆水1次。發芽2周後隨澆水噴施1次稀薄的腐熟有機肥。

  3、4-5片真葉時可移栽定植,株距視品種大小而定,一般約15-20釐米。定植後澆透水,稍遮陰,成活後正常管理。若無需移植,則需開始間苗,將較大的苗撥出。間苗的原則是讓苗分佈較為均勻,可選行多次,直至間距合適為止,每次間苗後追施1次腐熟有機肥。

  青菜的春季栽培方法

  1、品種:春季栽培的青菜,應選擇冬性強的品種,才不易抽薹。上海地區一般選用三月慢、四月慢和五月慢等品種。

  2、育苗:將育苗的土地做成寬2米***連溝***的畦,每畝使用腐熟有機肥1000千克。於10月上旬至下旬播種,每畝用種量0.3千克,播種要均勻,播後踏實。出苗後間苗2~3次,適量追肥。當苗6~7片真葉時就可定植大田。

  3、整地:大田翻耕後,施蔬菜專用複合肥50千克每畝作基肥,做成寬2.5米***連溝***的畦,待定植。

  4、大棚育苗的三月慢與1月下旬定植,五月慢於2月上旬至3月下旬定植。株行距分別為三月慢10×15釐米,四月慢15×15釐米,五月慢15×20釐米。

  5、田間管理:定植活棵後追肥一次,每畝施尿素5千克。封行前施第二次,每畝施尿素7.5千克。3月份注意防蚜蟲。

  6、採收:露地育苗的三月慢於2月下旬至3月下旬採收,大棚育苗的四月慢於3月下旬至4月初採收,五月慢於4月下旬至5月上旬採收。用菜刀去根,淨菜上市。

  青菜的夏季栽培方法

  1、品種:選擇耐熱性強、品質好的品種作為夏季栽培的品種,如抗熱青3號、華王、605等。

  2、整地:每畝施用蔬菜專用複合肥40公斤作基肥,做成寬2米***連溝***的畦,做到深溝高畦,以利排灌。

  3、播種:火青菜***夏季栽培的青菜稱火青菜***於6月中旬至8月上旬分批播種,均勻撒播,用種量依據栽培目的而定,作為雞毛菜栽培的每畝用種量2.5~3千克。“一播三賣”的用種量1.2~1.5千克。作菜秧的用種量1千克。可採用防蟲網和遮陽網全程覆蓋栽培,以達到少用藥和不用藥的目的。

  4、田間管理:火青菜當子葉展開時就可間苗,保持苗距3釐米,真葉出現後再間苗,苗距12~14釐米。每次間苗後要追肥,每次每畝使用蔬菜專用複合肥6千克。移栽的火青菜一般7月下旬播種,25天苗齡,移栽選在涼爽的天氣,午後拔苗,下午3時後定植,密度12~14釐米見方。澆水掌握輕澆、勤澆的原則,澆水在上午8時前、下午5時後進行,防止爛菜。對蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾應注意防治。

  青菜的秋季栽培方法

  1、品種:一般選用較抗病毒病的矮抗青、新場青等品種。

  2、育苗:將育苗地整好,於8月上旬至9月下旬分批播種育苗,每畝播種量0.5~0.75千克。播種後每天澆水1~2次。出苗後2~3次,最後苗距為3釐米見方。

  3、整地同春季栽培。

  4、 定植:定植時間一般在9月上旬至11月上旬,株行距20×25釐米。定植後即刻澆搭根水。

  5、田間管理:活棵後進行第一次追肥,每畝使用尿素5千克,封行前再追肥一次。遇旱時及時澆水或灌溉,注意防治蚜蟲和病毒病。

  6、採收:依據定植期不同,採收期也不同,9月份定植的,25~30天可採收。10月上中旬定植的,約40天採收,10月下旬至11月上旬定植的,45天採收。

  青菜的冬季栽培方法

  1、品種:一般選擇冬常青和二月慢

  2、育苗:於9月下旬至10月上旬播種育苗,每畝播種量0.4~0.75克,苗期適當追肥。

  3、整地:同春季栽培。

  4、定植:冬青菜的定植期從11月初至翌年1月底,定植時深栽、密植。避免凍害,一般株行距為:8×15~17釐米。

  5、田間管理:基本與春季栽培相同,加強防寒措施,可採用無紡布浮面覆蓋。

  6、採收:冬播青菜生長緩慢,從定植到採收需80~90天,可依據市場適當提早或推遲。


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