夏天清熱祛溼粥的做法有效

　　夏天清熱祛溼，可以採用一些食療的方法，那麼關於夏天清熱祛溼粥該怎麼做呢？現在就由小編來跟你講一講夏天清熱祛溼粥的相關做法吧!

　　夏天清熱祛溼粥1、薏米赤小豆粥

　　做法：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡實各20克，川萆薢10克，赤伏苓15克，木棉花20克，燈芯花10克，粳米50克。將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨，加水3碗，煎至2碗，去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。

　　功效：赤茯苓能滲利溼熱;燈芯花能清熱利尿、清心除煩;木棉花能清熱祛溼;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛溼;芡實能健脾祛溼止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用，具有清熱祛溼、利水固澀之功。

　　夏天清熱祛溼粥2、木棉扁豆苡仁粥

　　做法：木棉花***幹品***10克，扁豆10克，苡仁10克，粳米60克。上述用料洗淨，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

　　功效：具有清熱健脾祛溼的功效。尤其適合急性胃腸炎，見有腹瀉、肛門灼熱、腹痛、口乾口苦、口臭的人群或者尿道炎、婦女帶下量多等人群食用。

　　夏天清熱祛溼粥3、紅棗扁豆薏米粥

　　做法：紅棗10個、扁豆30克、薏米仁20克。紅棗洗淨，去核;扁豆、薏米仁浸泡，洗淨。一起放進瓦煲內，加入清水1000毫升，武火滾沸後改文火煲2個小時，再調入適量紅糖調味即可。

　　功效：紅棗養血和胃、益氣生津;扁豆健脾養胃，化溼消暑;薏米仁清熱祛溼。對於消化不良、氣血不暢、溼氣重等症狀都有很好改善作用，男女老少皆適宜。

　　夏天清熱祛溼粥4、半夏山藥粥

　　做法：法夏15克，鮮山藥200克，陳皮5克，粳米200克。將法夏用溫水淘洗數次，以除去礬味，再將山藥洗淨去皮，切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內，加適量水，煎取300克清湯，去渣後放入淘洗乾淨的粳米、山藥，加適量清水，熬煮成粥。

　　功效：有健脾和胃祛溼的功效。

　　夏天清熱祛溼粥5、蓮子扁豆薏米粥

　　做法：炒扁豆50克，蓮子50克，薏米100克，紅棗10顆，陳皮3片，大米適量。將材料清洗乾淨後，將炒扁豆等浸泡兩小時，蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。

　　功效：此粥健脾和胃、養心平肝，對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對於脾胃虛弱、食慾減退的人群非常適合。

　　夏天清熱祛溼粥6、陳皮車前草粥

　　做法：陳皮10克，鮮車前草100克，粳米150克。陳皮切絲，鮮車前草洗淨切段，粳米洗淨，一起放入砂鍋，大火煮沸，小火熬成粥即成。

　　功效：有清熱祛溼、健脾和胃的功效。

　　夏天清熱祛溼粥7、綠豆薄荷薏米粥

　　做法：薏米50克，綠豆20克，薄荷5克，白糖適量。薄荷輕煎取汁，再煮薏米、綠豆，粥成後加入薄荷汁再煮兩沸，加白糖即可食用。

　　功效：清熱利溼，疏肝利膽。

　　夏天清熱祛溼粥8、赤小豆雞內金荷葉粥

　　做法：赤小豆30克，雞內金10克，鮮荷葉1張，春砂仁5克，粳米150克。將鮮荷葉洗淨，切碎，連同雞內金一同放入砂鍋，加入清水1000ml，大火澆沸，小火熬煮20分鐘，放入春砂仁後再煮10分鐘，去渣取汁。將淘洗乾淨的粳米、赤小豆放入藥汁中，新增適量清水，大火煮沸後以小火熬煮成粥即可。

　　功效：有健脾利溼，清熱消暑的功效。

　　夏天清熱祛溼粥9、綠豆紅豆百合粥

　　做法：綠豆、紅豆、百合適量。將綠豆、紅豆及百合洗乾淨後，用水浸泡約半個小時，然後將粳米洗乾淨，放入鍋內，再放入綠豆、紅豆和百合，加入適量的水，熬成粥即可。

　　功效：綠豆、紅豆能夠清熱祛溼，此款粥因此具有清熱祛溼、祛斑養顏的功效。

　　夏天清熱祛溼粥10、苦瓜薏米粥

　　做法：苦瓜15克、薏米60克、鹽適量。薏米洗淨泡幾個小時。苦瓜清理乾淨切塊。把苦瓜和薏米一起放高壓鍋煲45分鐘，出鍋吃時放少許鹽調味即可。

　　功效：苦瓜和薏米有清熱祛溼的作用，夏季養生可以多吃，另外對於面板疔瘡癤腫、長痱子等有一定的預防作用。