如何能增加大腦的記憶

　　大腦有著記憶儲存的功能，那麼如何增強記憶力呢，增強記憶力的食物有哪些呢?下面是小編為你整理的能增加大腦記憶的方法，希望對你有幫助!

　　能增加大腦記憶的方法

　　呼吸新鮮空氣

　　美國密歇根大學的研究人員最近發現，到戶外呼吸新鮮空氣或在公園和郊外散步都有助於提高記憶力。

　　研究結果顯示，在郊外散步的人短期記憶力提高了20%。研究者認為，城市的喧囂和娛樂對人有刺激作用，會影響人的記憶力和注意力。大自然則能讓人平靜和放鬆，並有助於注意力的集中。

　　天天擊掌蹬腳

　　俗語說“天天擊掌蹬腳，終生不顯衰老”，這確實是有醫學根據的。腳被認為是人的“第二心臟”，分佈大量神經末梢，因此，常蹬蹬腳，不僅有助於下肢血液迴圈，還能調節神經活動、延緩衰老，並有提高記憶力的效果。

　　方法：在平躺姿勢下的蹬腿動作更有利於促進血液迴圈，先做鉤腳動作，這時小腿肚會有緊繃感，然後做伸直腳的動作，這時腳背會有痠痛感，交替做兩三分鐘即可。

　　吃好早餐

　　加拿大多倫多的一項研究發現：年齡在61~79的男性和女性中，吃過早餐的人能夠在記憶評分測試中獲得更高分數。並且，吃過早餐的孩子在考試中發揮得更出色。

　　經常聊天

　　或許有人認為，花寶貴時間與他人閒聊只能浪費時間。然而美國科學家的一項最新研究顯示，經常與他人聊天能鍛鍊大腦，有助於增強記憶力。

　　研究認為，堅持每天與他人聊天10分鐘以上，能起到鍛鍊大腦的功效，對提高人的智商，增強記憶力非常有利。

　　暗示法

　　許多人常常感嘆“我記性不好”，韶華漸逝是一方面，另一方面也是對自己的記憶力缺乏足夠的信心。面對一連串的外語單詞或一大堆材料，有些人想：這麼多，我能記住嗎?其實，這就給自己的記憶設了障礙。應該給自己打氣：“我一定能記住。”這是積極的心理暗示。想想你小時候就能熟背唐詩的情形;想想你以往考試前精心複習，取得了前幾名。

　　強記法

　　在規定的時間裡記憶數字、人名、單詞等，可以鍛鍊強記的能力。比如，在地鐵候車時，你規定自己在車來之前記住廣告牌上的幾個電話和地址，而且，儘量用你的右腦來記憶。第二天，看看你是否全記住了。別以為這樣很無聊，這可是充分調動你的左右腦，防止大腦老化，提高記憶力，而且一分錢不用花。這種方法隨時隨地都可以做。當然，你也可以隨身帶幾張客戶名片，用上下班時間來記上面的地址和電話。

　　回憶法

　　我們平時接觸了很多人和事物，記了很多，但因為很少回憶，所以很多記住的東西又模糊或淡忘了。常回憶，並儘可能精細，是鍛鍊記憶的好方法。近期中央電視臺《挑戰主持人》節目中，要求攻擂者和守擂者在短時間內觀察一名模特，然後比賽看誰記住的內容多，這個內容就非常精細，比如模特服裝的顏色，穿了幾件T 恤，佩戴了什麼飾品，飾品各戴在什麼位置，鞋上有什麼裝飾等……兩名賽者的記憶力令人驚歎。

　　奇思怪想強記憶

　　我們在學習與看書時往往對一些數字、年代不易記住。如果你善於聯想記憶，便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和影象字法，是聯想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當成影象的存放處樁子，原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連線。原來的東西就叫“樁子”，把新的要記憶的事物與樁子連線，此法用於大量資料和外語的記憶。

　　改善記憶力的食物

　　1.花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證明，常食花生可改善血液輪迴、增強記憶、延緩朽邁，是名符實在的“長水果”。

　　2.牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　3.魚類

　　它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞流動有促進作用。

　　4.雞蛋

　　大腦流動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量緊密親密相關。實驗證實，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐碩的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐碩的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證明，天天吃1、2只雞蛋就可以向機體供應足夠的膽鹼，對保護大腦，進步記憶力大有好處。

　　5.小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止朽邁的作用。假如平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。

　　6.味精

　　味精的主要成分是穀氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的獨一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦效能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有匡助。因為味精會使腦內乙醯膽鹼增加，因而對神經衰弱症也有一定療效。

　　7.菠菜

　　菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供應者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

　　8.玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能匡助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　9.菠蘿

　　菠蘿含有良多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠進步人記憶力的生果。

　　10.辣椒

　　辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿蔔素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液輪迴。近年有人發現，辣椒的“辣”味仍是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精神抖擻，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

　　11.橘子

　　橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食品，可以消除大量酸性食品對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精神抖擻。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

　　12.黃花菜

　　人們常說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解鬱”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以幹品和煮熟吃為好。

　　13.香蕉

　　磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發胖。

　　14.海帶

　　海帶含碘豐富，有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。

　　15.南瓜

　　南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀，每天吃一次對補腦是很有效果的。

　　16.核桃

　　核桃補腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。不過核桃是屬於偏乾燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便祕、流鼻血的情況。

　　17.鵪鶉蛋

　　鵪鶉蛋可以說是最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質是高階神經活動不可缺少的營養，經常吃，健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。