蝦爬子辮怎麼編圖解?

General 更新 2024-05-18

如何蝦爬子辮怎麼編圖解

在辮子開始的部分把頭髮分成三股編辮子，每編一次加入一小股頭髮，直到髮尾結束。

蝦爬子辮怎麼編蝦爬子辮的編法教程圖解

先取三綹頭髮一邊編一邊在兩側加進頭髮。你家是錦州的嗎？要是的話我去教你好了。

蝦爬子辮怎麼編

先取三綹頭髮一邊編一邊在兩側加進頭髮。你家是錦州的嗎？要是的話我去教你好了。

蝦爬子辮怎麼編

在辮子開始的部分把頭髮分成三股編辮子，每編一次加入一小股頭髮，直到髮尾結束。

蝦爬子辮怎麼編視頻

先取三綹頭髮一邊編一邊在兩側加進頭髮。你家是錦州的嗎？要是的話我去教你好了。

如何扒生的蝦爬子

扒生的蝦爬子的方法：

一、方法1，把爬蝦頭拽掉，將爬蝦肚子朝上，用剪刀順著爬蝦兩邊肚子跟蓋連接的部分剪去，一邊剪去一條，這樣爬蝦的蓋就能揭去，馬上就可以吃爬蝦肉了。這樣給孩子們吃也非常快捷方便安全。另外，生爬蝦這麼剪好也可以做麻辣爬蝦、辣炒爬蝦等等美味。

二、方法2，把爬蝦頭拽掉，將爬蝦肚子朝上，用一隻手的大拇指將爬蝦肚子跟蓋連接的部分按下，從前往後，從一邊到另一邊，一下一下往下摁，使肚子跟蓋分離，把爬蝦蓋揭去就可以了。不需要工具，爬蝦的刺也不會刺到手和嘴，吃爬蝦的速度也不慢。

蝦爬子怎麼扒

蝦爬子（皮皮蝦），水煮或清蒸最佳。這種海產品，腥味淡，鮮味濃，肉質細膩嫩滑，就應該吃其特有的原味。

清蒸蝦爬子：蒸鍋加水，加入花椒大料、蔥姜少許（提香），將蝦爬子洗淨，擺放屜中，在上面撒一些鹽，水開後算起，蒸10分鐘即可。

而你說的“扒”，或椒鹽、辣炒、燒烤等，都掩蓋了蝦爬子的鮮味，實屬可惜了這美味食材。

【扒：一種烹調技法。煨爛或用微火燉。如：扒羊肉，扒雞】

蝦爬子的蘸料怎麼做

蘸料原料：

·李錦記蒸魚豉油 ·生抽 ·蔥 ·姜 ·鮮紅椒 ·野山椒蔥絲和薑絲放入一個大碗中，炒鍋燒熱，倒入色拉油，油溫6成熱時倒入紅椒圈和野山椒粒爆香即可裝入放有蔥薑絲的碗中。鍋中燒熱油，油稍微多一點，油溫8成熱時，關火，將熱油刺在蔥薑絲上，然後將李錦記蒸魚豉油倒入鍋中，在加一點點海天金標生抽，二觸比例為四比一。

喜歡酸的可加點白醋。9、最後，將豉油汁倒入刺好油的蔥薑絲紅椒圈碗中，一碗蘸汁就搞定了

蝦爬子的做法

琵琶蝦又叫蝦蛄，皮皮蝦，大連叫蝦爬子，香港叫撒尿蝦。琵琶蝦是沿海近岸性品種，渤海灣特產，故成為大連旅遊季節各酒店飯店的特色招牌菜。琵琶蝦味道鮮美，營養價值豐富，做法很多，最普遍的做法就是直接用水煮以下或上屜蒸著吃，今天小編教大家的方法稍微複雜一些，但其實並不難。和以往的菜品不同，這次可實實在在的是小編自己做了之後才發上來的哦。

原料：鮮蝦爬子1斤，蔥，乾紅辣椒（或青辣椒），蒜，姜，豆瓣醬，花椒粒。

做法：1，先將蝦爬子洗淨，然後剪掉頭部和尾部容易扎嘴的尖刺，剪掉6只足，然後剪成段（一般一個蝦可剪三段）。

2，蔥切斷，姜蒜切片，辣椒切段，半碗豆瓣醬（注意，是用水微調之後半碗，並不是幹豆瓣醬半碗）。

3，鍋裡放油，燒開後放入花椒粒，炸出麻味後放入辣椒段，蔥段，姜蒜片，炒出香味後就可把剪好的蝦段放入鍋內炒了。

4，待蝦炒成全紅色時將豆瓣醬均勻撒入鍋中，等蝦均勻上色後稍微放些雞精或味精即可出鍋。

醉蝦爬子鹽滷蝦爬子

材料

活蝦爬子500克。滷料包八角10克，香葉5克，桂皮10克，蔥1棵，姜1塊。調料醬油200克，味精15克，白糖20克，雞粉15克，胡椒粉15克，高度白酒100克。

做法

1．將活蝦爬子洗淨泥沙，撈出備用。

2．坐鍋點火，加入400克清水，放入滷料包、醬油、味精、白糖、雞粉、胡椒粉燒開，關火晾涼後加入白酒調勻，製成滷汁待用。

3．將蝦爬子放入滷汁中，滷約10小時，即可撈出擺盤，然後用原汁浸沒，撒上一些香菜段、薑片、蒜片、香蔥段、紅椒圈等，即可上桌食用。

料理小百科

1．瀨尿蝦又名“爬蝦”和“彈蝦”，北方人稱“蝦爬子”。廣東人之所以給它起了個“瀨尿蝦”的名字，是因為據說此蝦捕離水面時，因環境的突然改變，會從腹部射出水來。瀨尿蝦的生活習性和蝦、蟹差不多，也是到5月以後甩仔，到9月就成了最肥的海產品。

2．調製此滷汁顏色不易過深。

材料

蝦爬子300克，保鮮盒一隻，薑片15克，蒜末15克，蔥末15克，生抽醬油30克，白糖1勺，鹽5克，花椒3克，胡椒粉2克，白酒50克，醋10克，味精2克，涼白開

做法

1、洗乾淨蝦爬子，裝進盒中八分滿就可以。

2、加入薑片15克、蒜末15克、蔥末15克。

3、然後加入生抽醬油30克、白糖1勺、鹽5克、花椒3克、胡椒粉2克。

4、最後加入30幾度的白酒50克，醋10克、味精2克、涼白開100克。