微波爐如何烤雞翅?

General 更新 2024-10-31

微波爐烤雞翅用什麼器皿?

錫紙,駭金屬。不可以用。

微波爐只可以用瓷器。

微波爐考的東西也很好吃,我家常用它做雞翅雞腿。雞翅雞腿融化後將它們放到調料裡泡著。味上2個小時以上。就放進微波爐烤。一般10——15分鐘就好了。做烤雞的調料和做紅燜肉的調料一樣。

微波爐烤雞翅需要多長時間?用什麼器皿?

我前幾天剛用微波爐烤雞翅。成功了。好吃。

可以參考一下:

我家是格蘭仕的微波爐,有光波功能的。

起初,我也是考慮用光波,說是光波相當於烤,說明書上也說用此功能烤雞翅這種比較薄的肉類。

但是事實是,光波非常不好用。因為光波功能限制只能使用金屬烤架以及高溫耐熱玻璃,我家金屬烤架被我扔了,所以只能用耐熱玻璃,原配的玻璃轉盤就是高溫使用的,所以我直接把雞翅擺在上面,當然先要洗乾淨玻璃再鋪上雞翅。 然後,我使用光波功能,先是5分鐘,大概3分鐘的時候,發出焦味,嚇死我,以為焦了,誰知打開看到雞翅還很生。不知道來來去去使用了多少次光波,以及光波微波組合,估計15-20分鐘合計肯定有了,雞翅就是沒熟,也完全不是烤的樣子。後來我索性使用微波功能。而微波是不能使用金屬的,所以我使用的耐高溫玻璃依舊可以。我直接點擊微波功能,高火先是5分鐘,然後翻面雞翅,再5分鐘,就烤好了。

建議你直接用微波吧,時間的話,可以試試看,先5分鐘,再翻面繼續5分鐘。

微波爐裡可以烤雞翅嗎

微博烤雞翅的話,最好用錫箔紙包起來,一個好入味,再一個也比較嫩

烤之前看看菜譜,看看你要的溫度你的微波爐有沒有,沒有的話~~

最簡單的辦法,是先過水,汆一下雞翅,但是這樣雖然熟了,可是味道會淡很多

要是你的微波爐溫度夠了的話,就包上錫箔紙扔進去就好了~

烤雞翅放微波爐裡可以嗎

可以的,現在很多人家裡都有微波爐,雞翅的做法也就多了一種烹飪工具,下面小編和大家分享三種用微波爐烤雞翅的做法,有興趣的朋友可以學習下怎麼做:

微波爐烤雞翅的做法一

【材料】雞翅、生粉、姜、生抽、蠔油、香油、鹽、燒烤粉

【做法】

①將雞翅清洗乾淨並用叉子在雞翅上叉孔

②將處理好的雞翅放在一個大的容器裡,依次放入薑絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽,抓勻放冰箱醃兩個小時。

③講醃製好的雞翅均勻的沾上生粉

④將沾好生粉的雞翅放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鐘即可(中途翻面)。

微波爐烤雞翅的做法二

【材料】雞翅,醬油,蔥花,薑絲,孜然,辣椒塊,白糖

【做法】

①將買回來的雞翅沖洗乾淨後劃上刀花(醃的時候比較好入味)。

②醬油、蔥花、薑絲、孜然、辣椒塊(也可用辣椒麵)、白糖把雞翅醃上,大約30分鐘左右就可以了;

③放到微波爐裡調到燒烤溫度,烤上20分鐘左右,烤雞翅即成。如果你想吃烤得焦一點的,時間可以延長。

微波爐烤雞翅的做法三

【材料】雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉

【做法】

①雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下。用糖、老抽、生抽、五香粉醃雞翅入味。

②把醃製好的雞翅放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼,再放天烤架上,燒烤十分鐘。

③十分鐘後取出雞翅刷上蜂蜜,放上孜然粉、芝麻,再燒烤五分鐘就可以了。

微波爐烤雞翅怎麼做

把雞翅放在一個大點的盆子裡倒少許生抽在雞翅上,放入薑片、幹辣椒,倒少許紅酒,鹽、黑胡椒、五香粉,把它們和雞翅允分攪拌後醃製3~5個小時,然後把雞翅放入盒子裡並刷上蜂蜜蓋好盒蓋打開通氣孔,放入微波爐用中高火加熱11分鐘就OK了!

格蘭仕微波爐烤雞翅的做法

兩種方法,一種是用“微波”直接烤,另一種是“光波組合"鍵來烤。方法:500g雞翅洗乾淨,你可以買一包烤雞翅調料(有各種口味的,比如新奧爾良的調料),把調料與雞翅充分攪拌,淹漬2-6小時,想味道特別濃就時間多點。可以在雞翅上劃兩刀更滲透。醃好後放入微波爐,高火三分鐘,翻個面,再烤三分鐘,烤的時間如果不夠你還可以再烤的。不同的量所需要時間不同。

細節:用叉子或牙籤在雞翅上叉孔,或用刀直接在雞翅上劃兩刀,便於入味,放在一個大的容器裡,依次放入薑絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。抓勻放冰箱醃兩個小時以上。如果是光波來烤,放微波爐專用的燒烤架上(或用微波耐熱玻璃容器),高火五分鐘,中途翻面,再加熱五分鐘。如果是用微波來烤,那可以用陶瓷碗。這個時間要根據你雞翅的量來自己調整,不夠時間可以再加熱的。調料可以根據自己的喜好添加其它的,也可以到超市買烤翅醃料,比如新奧爾良烤翅醃料。

怎樣能是微波爐烤雞翅外焦裡嫩

不知道你那個裡外都很硬是怎麼搞出來的,下手太狠了吧?

醃漬的時間長一點,入味(夏天放到冰箱)。不放水,可以撒幾滴老抽/生抽,幾滴料酒,最重要的是,黑胡椒!——超市有烤雞翅的調料,也不錯。

微波之前在容器上加一層保鮮膜,記住是保鮮膜,不是上蓋!用牙籤在保鮮膜上輕輕地戳幾個小洞洞。

高火,十個雞翅一般十二分鐘左右,先來個五分鐘然後拿出來,翻個身,蓋回保鮮膜,再來個七八分鐘,然後就可以聞到雞翅的香味了。

如果想雞翅外面焦一點,可以在七分熟的時候轉到微波爐的燒烤功能,前提是你們家微波爐功能強大。烤之前刷一層蜂蜜,品相會非常好。

用微波爐烤雞翅的最簡單方法。

大哥我真想叫你生吃,不過還是有方法的只不過沒深加工好吃,你把想要放的調味料都放到一個盆裡,多少自己看著辦,(主要有鹽,味精,少點醬油,少量花椒麵,等)把雞翅洗好到入盆中拌,後用一盤子平放上雞翅,刷上油,微波打2分,拿出反個,在刷上點油,在打2分就這樣我認為好像8分鐘就能吃了,不行你在多打幾分,這個自己看著辦就行。

微波爐怎樣使用鋁箔來烤雞翅?

不是很建議您用微波爐來烹飪雞腿!

必勝客烤雞翅

雞翅沖洗乾淨,然後用乾淨衛生紙吸乾表面水分,備用。

1、配調料:適量的醬油、糖、鹽、味精、辣油混合調勻

2、雞翅中間剖開一刀,將調料淋入,撒上蒜末,蓋上保鮮膜,放冰箱裡冷藏20分鐘,讓調料入味

3、拿出雞翅,抹上油,放微波爐烤制(烘烤小火大約十分鐘,請依微波爐不同火力選擇)如此,就做好了堪比必勝客的雞翅,好好吃哦!而且自己買的雞翅好便宜,如果有烤爐還可以做個披薩,嘖嘖,比在店裡吃經濟實惠多啦

香菇蒸雞翅

香菇發好,雞翅(最好是雞翅中)摘乾淨。如果有筍切片放如更好。

將主料用鹽、料酒、味精、胡椒粉、(糖、香油少許)、澱粉拌勻,不時翻動,兩個小時後碼盤中上屜蒸熟,最好在30分鐘,若用高壓鍋也可,直至蒸到軟而入味為止

烤雞翅

這是最簡單又糊弄肚皮的東西。

(1)原料:雞翅一合,蔥,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,醬油,鹽,糖,料酒,黑醋若干。

製法:將雞翅一個切成兩塊,放入大碗中,加上述調料醃製6-12小時,翻動1-2次。

可以前一天晚上醃,第二天烤。

然後把烤箱溫度調到400-425F?用烤盤墊上鋁箔,?

烤18分鐘,關掉電源再等1-2分鐘取出。

雞的烤法大同小異。

(2)主料 雞翅中若干,本文配料以8個為例

輔料 蜂蜜1大匙

調味料 鹽1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、薑汁1小匙、生抽1大匙(或根據自己口味調製)

做法 1、將雞翅放入碗中,加入調味料,用筷拌勻

2、將雞翅有雞皮面朝上,放入燒烤架上(不要放入盤中,以免燒烤時盤內存油)

3、用燒烤檔,烤23-24分鐘即可,中間每隔5-6分鐘將雞翅拿出塗上蜂蜜

(3)土豆我沒烤過,但是烤雞腿和雞翅很好辦。

將花椒、八角與鹽一同幹炒片刻,將鹽拿出來,擦在雞腿或雞翅上,過雞腿5小時,雞翅3小時,放入預熱到350度的爐子裡,烤3個小時,不時想起來,就去聞一聞,翻一翻,最後用broil將皮烤脆(只能烤幾分鐘,否則必糊,前功盡棄,切切!)。其好吃無比!

(4)配料比例大致是這樣的:

我一般每次烤一盒雞翅,是22只。放三根蔥,就是美國店裡最常見的那種,都切成蔥末,好入味;

糖放4 湯匙;醬油其實是越多越好了,把雞翅沒過最好,但那樣要大半瓶醬油,一般人也消費不起。 所以自己酌情處理吧, 我一般是放到盆底積有半公分深的醬油(先放進雞翅再加醬油的深度), 就這樣也耗費了我小半瓶醬油了,最好用老抽。 我是用一種很大很淺的盆來醃的,能平鋪兩層雞翅。當然如果你 有更大的盆,平鋪一層是最好的了。 至於鹽,每次我都是拿著鹽桶往裡加的,真的沒個概念到底加了多少。大致是不停換著地方的灑,把所有地方都灑到就可以了。我覺的自己放鹽很有感覺,不論多少量的東西,我都是感覺著撒鹽,很少有鹹淡不合適的時候。因為當初那位大廚師並沒有詳細告訴我比例,我都是做了好多次後自己總結出來的。僅供大家參考吧。

(5) 主要醃料是鹽,醬油,蔥花,糖,花椒,這幾樣都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足,當然醬油也要多才淹的好。時間可以長一點,我都是頭一天下午就淹好,然後放進冰箱下面的冷藏,第二天下午再烤。烤的時候我用350 到400 度左右,大約40 分鐘就好了。這樣經過一整夜浸泡的雞翅格外入味,烤的時候在屋外都能聞到香氣。翻一下會更好。

(6)首先把雞翅或雞腿用醬油,海鮮醬及醬油精(我是買的泰國牌子的醬油精)還有蔥醃好,需要好幾個小時,可適量放點鹽(根據你醬油的多少)。然後放進Ove......

相關問題答案
微波爐如何烤雞翅?
微波爐如何烤玉米?
微波爐如何烤花生?
微波爐怎麼烤雞翅?
微波爐如何炒花生米?
微波爐奧良烤翅怎麼做?
微波爐可以煮雞蛋嗎?
微波爐怎樣烤紅薯好吃?
微波爐怎麼烤麵包?
微波爐怎麼烤麵包片?