母蟹是蟹黃還是蟹膏?
General 更新 2022年9月13日
母蟹是蟹黃。蟹黃是螃蟹體內的卵巢和消化腺，含有未排出體外的卵細胞，蟹黃不在公蟹身上，公蟹的是蟹膏，蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合，也是雄蟹強壯與成熟的標誌。
母蟹是蟹黃還是蟹膏
螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，靠鰓呼吸，在生物分類學上，與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，只有一小部分蟹類完全在淡水中生長繁殖，多棲息于山區溪流的石塊下。
常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。