吃羊尾油為什麼不能嚼?

吃羊尾油不嚼是因為羊尾油全是油，嚼的話很容易油膩，所以一般都是吸著吃。羊尾油是我國內蒙古的一個特色食品，烹飪完了之後一定要趁熱吃，因為冷卻後會比較油膩。

吃羊尾油為什麼不能嚼

羊尾油是直接吸進去的，不用咀嚼，咀嚼的話很容易感到羊羶味和油膩感。

羊尾油可以放入蔥、姜、花椒、大料等燉煮，也可以切成片涮火鍋。

羊尾油屬於油脂，脂肪含量很高，不可以過多食用。