涼麵蒸幾分鐘最佳?
General 更新 2022年9月13日
涼麵需要蒸20-30分鐘左右。涼麵蒸熟之後可以再煮一下，這樣的涼麵吃起來會更加勁道，並可放入綠豆芽、胡蘿蔔進行搭配，這樣製作出來的涼麵口感會更不一樣。
涼麵蒸幾分鐘最佳
煮涼麵的時候不需要煮制太長時間，一般煮2分鐘左右即可出鍋。
涼麵現煮現吃口感最佳，若一次煮太多可以先放進冰箱冷藏儲存，不過最好在24小時以內食用完。
涼麵的營養價值非常高，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素e以及鈉、鉀等多種微量元素。