葫蘆有毒嗎?
General 更新 2022年9月13日
正常的葫蘆沒有毒，在結瓜過程中，瓜藤被踩爛或者由於其它原因，結出的苦葫蘆是有毒的，不能吃。葫蘆也叫嘎貝哲布、葫蘆殼、抽葫蘆、壺蘆、蒲蘆。葫蘆的大小形狀各不相同，有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀。
葫蘆有毒嗎
新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色，果實也被稱為葫蘆，可以在未成熟時收割作為蔬菜食用。
葫蘆在古時候被人們拿來晒乾，掏空其內，做盛放東西的物件，或者水瓢、酒壺、鳴蟲玩具、觀賞品等。
葫蘆可做成葫蘆炒肉片、葫蘆炒雞蛋、葫蘆丸子湯、葫蘆絲蛋餅、葫蘆炒蝦仁等菜餚。