粽子夏天常溫能放多久?
General 更新 2022年9月13日
煮熟的粽子在夏天常溫下,大約可以儲存2天左右。由於夏天氣溫高的緣故,粽子很容易變臭變質,最好儘快食用。如果將粽子放在通風陰涼處,儲存的時間會相對長一些。
粽子夏天常溫能放多久
將粽子放到4度的冰箱冷藏,大約可以儲存1周。將粽子放到0至-20℃的冷凍箱,大約可以儲存2-3個月。
在超市購買的速凍粽子需在-18℃以下的環境冷凍儲存,保質期長則18個月,短則12個月。
速凍粽子是指熟粽通過-30℃以下的速凍來使粽子組織結構不遭到破壞,保留原有的芳香,大約可以儲存18個月以上。