木耳泡多了怎麼辦啊怎麼儲存啊?
General 更新 2022年9月13日
木耳泡多了可以裝在有水的保鮮盒裡，放入冰箱冷藏室，保持5度左右的溫度，可儲存2-3天。也可以將泡多的木耳放在太陽底下晒，晒至完全乾燥後，用保鮮袋裝好，放在陰涼乾燥處儲存即可。泡多的木耳若不及時處理，容易發生腐爛和發黴的現象。
木耳泡多了怎麼辦啊怎麼儲存啊
木耳菌絲體由無色透明，具有橫隔和分枝的管狀菌絲組成。菌絲在基質中吸收養料，並在樹皮下形成扇狀菌絲體。
木耳質地柔軟、口感細嫩、味道鮮美、風味特殊，富含蛋白質、脂肪、糖類以及多種維生素和礦物質，具有很高的營養價值，可與動物性食物相媲美。