榛子可以放空氣炸鍋嗎?
General 更新 2022年9月13日
榛子可以放入空氣炸鍋烤。新鮮榛子最好先晾晒兩天,減少果實中的水分,避免烤製出來有不脆的口感。可以將適量榛子鋪滿空氣炸鍋,烤制時間根據口感喜好和榛子大小進行調整。烤制過程中最好拿出搖晃翻面,使之受熱均勻。烤後自然降溫,以保證酥脆的口感。
榛子可以放空氣炸鍋嗎
榛子果實為黃褐色,接近球形,含多種營養素,其成分主要存在於榛子殼和榛子種仁裡。
榛子是國際暢銷的名貴幹果,也是世界上四大幹果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一。
榛子在烤制中不會自己開口,可烤制前用刀開一個小口,也可以烤好後用小錘子敲開殼。