滷牛肉可以放冰箱多久?
General 更新 2022年9月13日
滷牛肉放在冰箱可以儲存兩個星期左右，放置時間太長，牛肉口感會變差，還容易變質，變質後的牛肉不可以繼續食用，會影響人的身體健康，滷牛肉儲存時還要注意密封，以免過多水份進入滷牛肉中導致變質。
食物儲存方法有哪些
醃製法，這是比較古老的貯存食物方法，使用食鹽或醋將食物儲存起來，可以儲存很長一段時間。
低溫貯藏，冰凍的環境有利於食物的保鮮，日常生活中我們通常將食品放入冰箱保鮮。
脫水保藏，一般的脫水法有風乾、晒乾、加熱蒸發等，這樣的方法適用於木耳、蘑菇、肉乾、豆類等。