一般玉米要煮多久才熟?

General 更新 2022年9月13日

一般玉米需要煮10-15分鐘才能熟。煮玉米時最好留有幾片玉米葉一起煮,因為在煮制的過程中玉米葉的清香會滲透入玉米粒中,使煮出來的玉米口感會更加嫩。

一般玉米要煮多久才熟


煮玉米時,建議可以新增一些小蘇打和食鹽,可以使煮出來的玉米更軟糯、味道更突出。

煮玉米一般是冷水下鍋,利用冷水慢慢的加熱,從而使玉米從外到內都能煮熟。

煮好後的玉米在鍋中燜上20分鐘左右,可以使玉米更入味。

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