韭菜花怎麼儲存不變色?
General 更新 2022年9月13日
韭菜花要儲存不變色可以用塑料袋包好放在冰鮮的保鮮層，放入前先將爛葉挑出來，這樣可以儲存三天左右，注意儲存過程中不要沾水。沒有冰箱也可以常溫儲存，用繩子將其捆綁好後將底部放在水裡保溼處理，可以儲存四天。
韭菜花怎麼儲存不變色
韭菜花是秋天裡韭白上生出的白色花簇，韭菜花簡稱韭花，也叫韭苔，韭菜花是中國南北城鄉普遍食用的一種佐料。
農家制韭花醬配料有洗淨的將開未開的韭菜花，鮮辣椒，生薑，食鹽等，這些配料在石碾子上碾成細末，入壇密封數日即可食用。
韭花食之能生津開胃，增強食慾，促進消化，韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。