一磅蛋糕多大?
General 更新 2022年9月13日
一磅的蛋糕約重450克,蛋糕高度約6.5cm左右,相當於一個直徑17釐米的蛋糕,換算成英寸就是6英寸,不同的蛋糕由於質地密度不同,在同樣的磅數下,尺寸也不一樣。
一磅蛋糕多大
蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料,製作而成的一種甜點。
蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國,在人們生日當天一般都會吃蛋糕。
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質可分為麵糊類蛋糕、乳沫類蛋糕、戚風類蛋糕三大類。