鮑魚多久可以煮熟?
General 更新 2022年9月13日
鮑魚一般煮10分鐘左右就可以煮熟,但是具體也要看鮑魚的大小以及煮的火候來決定。如果鮑魚的個頭較小,用大火煮7分鐘左右能夠煮熟了,大頭較大的鮑魚則需要煮15分鐘,注意煮的時間不要太長,否則鮑魚的肉質會變老,口感會下降。
鮑魚是什麼
鮑魚不是魚類,屬於貝類,是一種軟體動物,是名貴的“海珍品”之一,還被譽為海洋“軟黃金”。
鮑魚一般生活在溫度較低的海底,廣泛分佈於太平洋、大西洋以及印度洋,最佳產地為日本北部和墨西哥。
鮑魚通常晝伏夜出,以海藻為食,全球的鮑魚約有200多種,其中分佈在我國的鮑魚有7種。