高壓鍋燉排骨多長時間?

General 更新 2022年9月13日

高壓鍋燉排骨一般為20—25分鐘左右。通常是先用大火煮5分鐘左右,等有氣體冒出來的時候開始用小火慢燉,15—20分鐘後將火關掉即可。等到鍋內壓強回覆到正常數值時,就可以開鍋了。

排骨怎麼儲存


可以用保鮮盒或保鮮袋裝好放進冰箱裡冷藏儲存,不過儲存時間最好不要超過兩天,建議儘快食用,不宜反覆冷凍。

如果購買的排骨較多,可以將其切為幾個部分,用保鮮盒分裝好,再放到冰箱裡冷藏。

未經處理過的生排骨建議在常溫下不要存放超過12小時,否則很容易滋生細菌,如果食用則可能會導致人體不適。

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