新買的不粘鍋使用前需怎麼處理?
General 更新 2022年9月13日
需要將鍋上的標籤撕掉，使用溫水加洗潔精將鍋的外部和內部都擦洗一遍，切記使用海綿或抹布，不要使用鋼絲球，用新鍋燒開一鍋開水，並在水中加入適量的食鹽，靜置幾個小時後即可以使用。
新買的不粘鍋使用前需怎麼處理
也可以在清洗乾淨的不粘鍋中塗上一層薄薄的食用油，加熱並用刷子來回刷，讓鍋的每個角落都被油充分潤浸，比如花生油、菜籽油等，靜置一段時間並清洗即可使用，這樣還可以延長不粘鍋的使用壽命。
不粘鍋不要搭配鐵鍋鏟使用，最好是使用木鍋鏟或矽膠鍋鏟等，清洗的時候也不要使用鋼絲球，以免內部的塗層脫落。