榨果汁加開水還是生水?
General 更新 2022年9月13日
榨果汁加水，加的是涼白開或純淨水。製作鮮榨果汁的水應使用瓶裝飲用水，以及符合相關規定的淨水裝置處理過的水或煮沸後冷卻的生活飲用水，所以榨果汁加開水。
果汁
果汁以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，經加工製成的飲品。
果汁中保留了水果中大部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等。果汁分為兩種：純果汁和複合果汁。
果汁按照種類可以分成：原果汁與濃縮果汁，原果漿與濃縮果漿，水果汁，果肉果汁飲料，果汁糖漿，果汁飲料。