蒸雞胸肉一般蒸多久?

蒸雞胸肉的時間一般是開啟鍋後蒸15-18分鐘為宜，這樣蒸出來的雞胸肉口感會很好。蒸雞胸肉時必須掌握好時間，蒸的時間不宜太長，否則雞胸肉不嫩會影響食用的口感。但是蒸的時間又不能太短，可能會導致雞胸肉蒸不熟。

蒸雞胸肉一般蒸多久

雞胸肉是大多數年輕人都喜歡吃的食物，既好吃又減脂營養，並且使用的方法也多種多樣。多數的烹飪方法雞胸肉需要蒸的時間大概為15分鐘即可。這樣烹飪出來的雞胸肉口感細膩順滑。

雞肉可以不需要進行焯水的環節。有很多人會擔心肉本身會有腥味和血汙，因此吃之前都要焯水。但是雞肉只需洗淨再進行醃製也能夠有效地祛除異味哦，而且醃製的肉也會更加的鮮嫩可口。

在雞肉進行醃製之前，我們可以用刀在雞肉上斬出幾道花紋，幫助調味料入味。醬油量一定要控制，切記不可放太多。這道菜口味和做法都要偏清淡，不宜給雞肉上過重的顏色。