如何煮水餃?

用鍋裝好水，再將水大火燒開後放進水餃煮15-20分鐘左右即可。水餃一般指餃子，是中國古代傳統食物，是漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。

水餃

餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。

餃子由餛飩演變而來，在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。

餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食，吃餃子也是國人在春節時特有的民俗傳統，因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。