新鮮大棗如何長期儲存方法?

可以用塑料袋密封裝好放進冰箱冷藏室儲存，注意確保大棗表面沒有水分，且要把已經變軟或有碰傷的挑選出來，冰箱內的溫度較低，可以抑制細菌的生長和繁殖，一般可以儲存1個星期左右。

新鮮大棗如何長期儲存方法

最好是將新鮮大棗用小袋子分裝，每次只需要開一袋子吃，其餘的不動，這樣能儲存久一些。

也可以將新鮮大棗製成蜜餞，清洗並瀝乾水分後用糖醃製即可，這樣可以放較長時間。

也可以將新鮮大棗裝入保鮮袋或盒子中，直接放在室內陰涼、通風的地方儲存。