豬肉冷藏能放多久?
General 更新 2022年9月13日
豬肉冷藏能放3天左右。豬肉如果在冰箱冷藏的時間太久，水分會有所流失，細胞結構也會被破壞，肉質發生改變，也有發黴變質的可能，如果想要長時間儲存豬肉，必須放入冰箱冷凍。
豬肉冷藏能放多久
豬肉是豬科動物家豬的肉，是餐桌上重要的動物性食品之一，為日常食用肉最多的一種。
冰箱冷藏室可以在一定程度上抑制細菌滋生，但新鮮豬肉營養價值最高，存放時間過長會導致營養流失。
豬肉在冰箱冷凍儲存，保持溫度在-18℃左右，可以儲存大約3個月，此外，還可以用風乾、醃製的方法儲存。