含膳食纖維最多的10種水果?

General 更新 2022年9月13日

含膳食纖維最多的10種食物是:茯苓、山楂、竹蓀、辣椒粉、高良薑、八角、辣椒、裙帶菜、甘草、羅漢果。膳食纖維是一種多糖,它既不能被胃腸道消化吸收,也不能產生能量。

含膳食纖維最多的10種水果


膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素,是健康飲食不可缺少的,膳食纖維可以促進胃腸蠕動,可以促進排便,預防便祕。

我國人民的膳食素以穀類食物為主,並輔以蔬菜果類,但隨著生活水平的提高,動物性食物變多,膳食纖維的攝入量卻明顯降低。

膳食纖維幾乎全部來自植物性食物,如糧食、蔬菜水果和豆類等,動物性食物中沒有膳食纖維,建議每天攝入25~30g膳食纖維。

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