烘焙紙可以放在空氣炸鍋裡嗎?

空氣炸鍋裡不能用烘培紙，因為有可能會被空氣炸鍋的熱風吹起來，讓烘焙紙燃燒起來，造成安全問題。可以把食物用錫紙包起來放進空氣炸鍋，錫紙的導熱性較強，可以讓食物保留原有味道和水分。

烘焙紙可以放在空氣炸鍋裡嗎

市面上最主要的烘焙紙有三種：第一種是防油紙，這種紙的紙張表面無油紙的光亮，主要用途是烤麵包、烤蛋糕、烤餅乾時墊在食物下面，以保持烤盤的乾淨。

第二種是半透明紙，這種紙的表面經過超級軋光，表面呈現油亮的光澤，它用法基本上跟防油紙一樣，和防油紙最大的區別就是不防油，防水性也沒有防油紙好。

第三種是矽油紙，是在半透明紙或防油紙的基礎上塗上食品等級的矽油，這種紙的優點是剝離度特別好，食品最不容易粘在紙上，而且耐高溫，但價格相對較貴。