牛油果味道怎麼這麼噁心?

因為成熟的牛油果切開後好像牛油一樣細膩，綿軟細密，也像肉類脂肪的口味，吃起來很潤滑，第一次吃有可能會覺得挺噁心的味兒。但根據每個人口味不一樣，有的人挺享受這個味道，還有點兒青草的香味。

牛油果

牛油果即鱷梨，鱷梨也是日常在沙拉、飲料中新增的“牛油果”。而山欖科牛油果屬的植物乳木果的提取物，作為化妝品新增劑。

在中國國家藥監局的《已使用化妝品原料目錄(2021年版)》中被稱為“牛油果”，造成了這兩種植物在概念上出現了混淆。

牛油果果肉柔軟、細膩，富含以不飽和脂肪酸為主的油脂、多種礦物質和維生素等，是老幼皆宜的水果。