海蔘又叫什麼?
General 更新 2022年9月13日
海蔘又叫刺蔘、海黃瓜、海鼠等。海蔘屬於無脊椎動物，為棘皮動物門、海蔘綱、楯手目、海蔘屬動物，較為名貴，富含氨基酸、維生素等營養成分以及酸性粘多糖、皁苷、膠原蛋白等生物活性物質。
海蔘又叫什麼
海蔘在全球有900多種，我國約有140多種，我國的海蔘主要分佈在溫帶區和熱帶區，溫帶區主要分佈在黃渤海域，熱帶區主要在兩廣和海南沿海。
印度洋、西太平洋海區是世界上海蔘種類最多、資源量最大的區域。我國的西沙群島、南沙群島和海南島是我國熱帶海蔘的主要產地。