甜橄欖是人工還是自然?
General 更新 2022年9月13日
甜橄欖是人工的。“甜種橄欖”經過人工加工，即把橄欖酸澀的味道處理掉，留下橄欖原本會回甘的甜味。橄欖營養豐富，含有17種人體所需的氨基酸，果肉內含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C，以及鈣、鐵等礦物質。
橄欖
橄欖，為橄欖科橄欖屬喬木植物。卵圓形至紡錘形，成熟時黃綠色，外果皮厚，核硬，兩端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。
橄欖是很好的防風樹種及行道樹。木材可造船，作枕木，制傢俱、農具及建築用材等。果可生食或漬制。橄欖樹是著名的亞熱帶特產果樹。
橄欖原產中國南方，福建、臺灣、廣東、廣西、雲南、馬來半島等地區均有栽培，野生於海拔1300米以下的溝谷和山坡雜木林中，或栽培於庭園、村旁。