龍蝦是淡水蝦還是海水蝦?
General 更新 2022年9月13日
龍蝦是淡水蝦。小龍蝦屬於一種淡水經濟蝦，雜食性、生長速度快、適應能力強且在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢，味道鮮美，在生活中比較受歡迎。小龍蝦的外形和蝦很相似，成蝦身體長約5.6-11.9釐米，顏色是暗紅色的，但是甲殼部分有些近黑色。
淡水蝦和海水蝦的區別
體型和生長環境不同。淡水蝦的個頭是比較小的，而海水蝦的個頭比較大且強壯，其身體的顏色也比較深。淡水蝦主要生活在河、江、湖等淡水中，而海水蝦生活在海洋中。
價格不同。由於海水蝦養殖成本比淡水蝦更高，且其質量與品質也高於淡水蝦，因此市面售價比淡水蝦更高。
口感不同。海水蝦本身帶有甜味，且口感鮮甜，肉質鮮美。淡水蝦沒有鹹味，且口感較柴，腥味濃重。