核桃皮中間那個薄皮是什麼呢??
General 更新 2022年9月13日
核桃皮中間那個薄皮是分心木也叫胡桃衣、胡桃夾、胡桃隔、核桃隔等，具有許多的藥用功效。分心木呈薄片狀，多彎曲，破碎而不整齊，表面淡棕色至棕褐色，或棕黑色，略有光澤，質脆，易折斷。
核桃
核桃是胡桃科胡桃屬植物，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”，含有豐富的營養素，是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
核桃樹喜溫、喜光，對水分要求較嚴，尤其是新梢生長期和果實發育期，更需要充足的水分供應，宜在結構疏鬆、保水透氣良好的沙壤土中種植。
核桃營養價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽，核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6等營養物質。