蘋果冷凍和冷藏的區別?

General 更新 2022年9月13日

蘋果放在冷凍室,蘋果的表面會僵硬,而放在冷藏室不會僵硬,蘋果放在冷凍室會凍傷,且失去新鮮度,而放在冷藏室不會凍傷,蘋果放在冷凍室口感會變硬,而放在冷藏室不會變硬。

蘋果如何儲存


想要將蘋果長時間儲存,建議先不要用水洗蘋果,沖洗過後的蘋果表面會留下水分,水分會加速蘋果的腐爛。

蘋果應放置到乾淨、陰涼通風的地方儲存,最好將蘋果放在箱子裡,將蘋果密封起來,以防蚊蟲侵蝕。

如果蘋果已經切開,要使用保鮮盒或保鮮袋密封起來,並放入冰箱冷藏室儲存,在低溫的環境下可以減緩蘋果的變質速度。

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