不見天豬肉是哪個部位?
General 更新 2022年9月13日
不見天的豬肉,指的是豬的腋下的肉的部位,也就是被表皮脂肪和排骨夾在當中的那一塊。瘦肉之中滲透著網狀的雪花,晶瑩剔透,看著也垂涎。
豬肉的簡介
豬肉是日常生活的主要副食品,其作為餐桌上重要的動物性食品之一,在經過烹調加工後肉味特別鮮美。
豬肉大量被加工製作各式肉罐頭、火腿、香腸、醃肉,甚至寵物食品,此種加工用的豬肉,甚至比鮮肉還多。
生產豬肉最多的地方是中國。中國生產的豬肉佔全世界豬肉肉品46%以上,接下來則是美國的7%。