魷魚是八爪魚嗎?
General 更新 2022年9月13日
魷魚不是八爪魚，魷魚是烏賊科的，而八爪魚是章魚科的，魷魚的身體比較細長，像一個長錐的形狀，而八爪魚的身體比較短圓，頭和身體分界不明顯，兩者外形相差很大。
魷魚和八爪魚的區別
八爪魚一般有八條腕足，身體非常柔軟，在海中是用腕足上的吸盤爬行的，魷魚一般有十條腕足，身體裡面長有軟骨，魷魚可以在海里快速遊動。
魷魚是凶猛的肉食性動物，食物大多為沙丁魚、鰺和燐蝦等小型中上層種類，也大量捕食其同類，八爪魚則以瓣鰓類和蝦、蟹等為食，也吃浮游生物。
魷魚必須煮熟後再食用，因為魷魚的體內有一種多肽成份，如果沒煮熟就食用，往往會讓腸胃出現不適，而八爪魚可以煮熟也可以生吃，生吃味道獨特。