黃瓜是膳食纖維嗎?
General 更新 2022年9月13日
黃瓜是膳食纖維。黃瓜是一種含有膳食纖維的食物，每100克黃瓜中的膳食纖維含量約為0.5克，僅佔食物比例的5‰。黃瓜主要的成分是水分，膳食纖維含量不高。
黃瓜算是維生素還是膳食纖維
黃瓜是富含維生素和膳食纖維的好食材，同時，黃瓜也是常見的蔬菜，在夏天應季的時候可以適量食用。
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
黃瓜裡面有豐富的膳食纖維、水分、維生素和礦物質。特別是富含維生素C，而且黃瓜的熱量很低，是很多減肥的人士的首選。