自釀葡萄酒的保質期一般是多長 自釀葡萄酒的保質期一般在1-2年左右?

自釀葡萄酒沒有明確的保質期，通常自釀葡萄酒在釀酒、用具、工藝等方面都不會太專業，摻雜雜質較多，與工業葡萄酒相比，更容易變質，一般只能儲存1-2年左右。感興趣的讀者可以繼續往下閱讀了解關於自釀葡萄酒的保質期一般是多長的更多內容。

葡萄酒怎麼儲存

1、密封儲存：發酵完成後的葡萄酒要進行密封儲存，阻止氧氣進入而產生氧化反應，密封條件越好，葡萄酒存放時間越長。

2、溫度適宜：儲存葡萄酒時，溫度要保持在10-15℃之間，同時不能被陽光、日光燈等照射，以免產生還原反應。

3、水平放置：葡萄酒的酒瓶要水平放置，這樣可以保持瓶塞溼潤，避免空氣進入而導致葡萄酒發生氧化作用。

4、避免震動：儲存葡萄酒的過程中要儘量避免震動，震動會使葡萄酒的內部分子結構遭到破壞，使酒液加速老化，破壞口感。

自釀葡萄酒的保質期一般在1-2年左右，如果葡萄酒的品質很高，並且儲存條件優質，最長可以儲存5年以上。以上就是自釀葡萄酒的保質期一般是多長的內容了。