清蒸鱸魚多長時間最好 鱸魚的吃法還有什麼?
鱸魚也可以稱為花鱸、花寨、板鱸、鱸板、中國花鱸、鱸子魚、鱸等,原產於太平洋西部,我國主要分佈在濟南以東黃河的下游,北海道、海參崴、朝鮮均有分佈。鱸魚的吃法一般是清蒸,下文是關於清蒸鱸魚多長時間最好的介紹。
清蒸鱸魚最好蒸多長時間
1、清蒸鱸魚最好蒸10~15分鐘最好,清蒸鱸魚蒸的時間需根據鱸魚的個頭大小、個人口味等決定。
2、清蒸鱸魚蒸多長時間需根據鱸魚肉的厚薄程度決定,不劃花刀的鱸魚比劃花刀的鱸魚蒸的時間會長一點。
3、鱸魚清蒸前需用料酒、蔥、姜等醃製去除腥味,出鍋後從魚頭到魚尾澆上調好的料汁即可。
4、清蒸鱸魚時間不能太長也不能太短,蒸的時間太短鱸魚不熟,帶有腥味,時間太長鱸魚肉太老,口感不好。
以上是關於清蒸鱸魚多長時間最好這個問題的答案,清蒸鱸魚10~15分鐘最好,需根據鱸魚的大小、鱸魚肉的厚薄等調整時間。鱸魚除了清蒸,還可以紅燒鱸魚、蔥香焗鱸魚、鱸魚湯、香煎鱸魚塊、豆腐鱸魚煲、酸菜魚等。