香腸怎麼炒好吃又簡單 香腸的簡單吃法?

想要香腸炒得好吃又簡單，可以嘗試一下小蔥炒香腸、蒜苗炒香腸、尖椒炒辣香腸、芥蘭炒香腸、圓白菜炒香腸、菜花炒香腸、彩椒炒香腸、荷蘭豆炒香腸等菜餚。下面小編為大家詳細介紹一下香腸怎麼炒好吃又簡單。

香腸好吃又簡單的做法

1、蒜苗炒香腸：準備食材：香腸、蒜苗，以及適量油、料酒、味精等。香腸切片、洗淨的蒜苗切段，鍋裡放少許油，油熱後下蒜苗和香腸。稍微翻炒後倒入料酒，待香腸捲起，再新增適量味精翻炒均勻，即可起鍋裝盤。

2、尖椒炒辣香腸：準備尖椒2個、彩椒1個、麻辣香腸2根，以及適量鹽、白糖、料酒、味精、食用油、蔥絲。尖椒、彩椒洗淨切塊，辣腸切片，大蔥切絲。熱鍋涼油下蔥絲稍煸炒，再下辣腸進行翻炒，待香腸透亮時放入尖椒翻炒至熟，最後進行調味即可。

3、菜花炒香腸：準備適量菜花、香腸、蔥花、薑末、水澱粉、紹酒、鹽、雞粉。把菜花洗淨並掰成小塊，香腸切片。鍋熱油後下蔥姜爆香，烹入紹酒，再加入香腸、菜花、水、雞粉、鹽翻炒至熟。最後加入水澱粉勾芡，大火收汁即成。

4、荷蘭豆炒香腸：準備香腸100克、荷蘭豆100克、鹽2克。荷蘭豆洗淨備用，香腸蒸好切片備用。鍋油熱後放入香腸片，小炒30秒後放入荷蘭豆。翻炒至荷蘭豆變色後，新增食鹽，隨後即可起鍋。

香腸的簡單吃法

以上就是小編針對“香腸怎麼炒好吃又簡單”所列舉出來的做法，感興趣的小夥伴可以嘗試一下。香腸一般是以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料乾製而成的。香腸的簡單吃法是先蒸熟，放涼後進行切片食用，味道鮮美。