鴨胸肉熱量高嗎 鴨肉去皮熱量還高麼?

General 更新 2022年9月13日

鴨胸肉熱量不高,根據相關資料,每一百克可食用的鴨胸肉中含有的熱量大約為90千卡,比雞胸肉要低一些,不過很多時候鴨胸肉可能會帶有皮,如果帶皮,那麼熱量就會高一些。如果想了解更多與“鴨胸肉熱量高嗎”相關的內容,可以繼續往下閱讀。

鴨胸肉的熱量高不高


1、鴨胸肉與雞胸肉相似,是整個鴨子中熱量最低的部位,可以水煮、烤、煎等,其中水煮的熱量最低。

2、如果是在減肥期間,可以適量食用鴨胸肉,不過不要食用帶皮的鴨胸肉,且不建議烤或煎。

3、雖然鴨胸肉的熱量比較低,但是其比較難處理,因為如果只是簡單水煮,一般都會帶有鴨子特有的腥臊味。

4、與常見的豬肉、牛肉、羊肉等紅肉相比,鴨胸肉屬於低熱量、高蛋白的食物,在減肥期間可以代替一部分紅肉。

鴨肉去皮熱量還高麼


鴨肉去皮後熱量不算高。根據相關資料,每一百克可食用的鴨肉的熱量為210千卡,屬於熱量比較中等的肉類,其表皮的熱量較高,如果去皮再食用,則熱量會低一些。

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