一碗酸辣粉的熱量是多少大卡 酸辣粉的熱量高嗎?
一碗酸辣粉的熱量是470大卡左右。100克酸辣粉的熱量大約是94大卡,一碗酸辣粉大概500克,因此一碗500克的酸辣粉的熱量大約是470大卡。對“一碗酸辣粉的熱量是多少大卡”感興趣的小夥伴,可以往下閱讀了解。
一碗酸辣粉的熱量是多少
1、酸辣粉是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,具有麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩的特點。
2、酸辣粉的主粉由紅薯、豌豆按比例調和,再用傳統手工精製而成。輔料主要有花生、黃豆、香菜、雞湯、雞肉、油菜等。
3、除此之外,酸辣粉還會新增食鹽、醋、雞精、料酒、老抽、香油、花椒油、辣椒油等調料,味以突出酸辣為主而得名。
4、100克酸辣粉除了含有94大卡熱量外,還含有碳水化合物15.31克、脂肪3.44克、蛋白質1.96克、纖維素2.6克等營養成分。
酸辣粉的熱量高嗎
酸辣粉的熱量不是很高,每100克酸辣粉所含的熱量為94大卡。酸辣粉的熱量來源主要是新增的各種調味料,特別是在製作過程中新增較多香油、花椒油、辣椒油等油類,導致酸辣粉的熱量增高。以上就是小編對酸辣粉熱量的介紹,相信大家對一碗酸辣粉的熱量是多少大卡有了一定的認識。