青豆苗怎麼做好吃又簡單 豆苗炒之前要焯水嗎?

青豆苗要做得好處，然後做法又是比較簡單的話，那麼可以把青豆苗做成清炒青豆苗這一道菜，做法非常簡單，同時做好了也非常好吃，僅僅是從準備的食材來說，就沒有需要有很多花裡胡哨的東西。下面是關於“青豆苗怎麼做好吃又簡”的內容，感興趣的小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

清炒青豆苗的做法

1、首先準備食材：500g豌豆苗 、1茶匙食鹽、1勺調和油、3g味精、5g蔥花。

2、然後把青豆苗清洗乾淨，在鍋裡面把油熬熱，再把蔥花進行爆炒，然後等到蔥花炒出香味的時候再把青      豆苗放進去炒。

3、等到有蔥香的味道了，把青豆苗放進鍋裡面翻炒，然後炒熟。

4、在準備要出鍋的時候，加入鹽以及味精，以此達到調味的作用，也就做好了。

豆苗炒之前要焯水嗎

豆苗炒之前既可以焯水，也可以不焯水，但是一般情況下，都是不焯水的，因為豆苗這一種食物還是非常容易炒熟的，所以在炒的時候都是直接放在鍋裡面炒就可以了。

以上是關於青豆苗怎麼做好吃又簡單和豆苗炒之前要焯水嗎的內容，青豆苗是苗類蔬菜，含有的營養物質是非常豐富的，對身體有比較多的好處。