夜開花怎麼做才好吃?
General 更新 2022年9月13日
用料:夜開花1根、豬肉200克、線圈2根、小米椒3個、蒜4瓣、蔥1把、料酒2勺、生抽2勺、鹽適量。
夜開花的做法:
1、準備好食材,夜開花切片,豬肉切絲,線圈,小米椒切段,大蒜蔥段。
2、熱油,放入蔥蒜小米椒爆出香味,放入肉絲進行煸炒,倒入一勺料酒,一點點生抽,起鍋裝入小碗備用。
3、熱油,放入夜開花,線圈進行煸炒,稍微軟點時加入小米椒,料酒,生抽,大火煸炒,再加入肉絲,最後加適量鹽。
4、出鍋裝盤。