大米能在太陽底下晒嗎??
General 更新 2022年9月13日
大米在高溫的太陽下晒後，會破壞大米里面的水分，大米在8～15攝氏度之間的溫度儲存最好。 大米經過長時間的貯藏後，由於溫度、水分等的影響，大米中的澱粉、脂肪和蛋白質等會發生各種變化，使大米失去原有的色、香、味，營養成分和食用品質下降，甚至產生有毒有害物質。應注意減少貯存時間，保持陰涼乾燥。
大米在高溫的太陽下晒後，會破壞大米里面的水分，大米在8～15攝氏度之間的溫度儲存最好。 大米經過長時間的貯藏後，由於溫度、水分等的影響，大米中的澱粉、脂肪和蛋白質等會發生各種變化，使大米失去原有的色、香、味，營養成分和食用品質下降，甚至產生有毒有害物質。應注意減少貯存時間，保持陰涼乾燥。
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