菠菜在減肥方面有神奇的效果?

據瑞典隆德大學的一項研究發現，食用菠菜會使減肥效果提升43%。據瞭解，這項研究是以38名肥胖女性為物件來進行的。研究中將他們分成兩組，讓其中的一組女性每天吃假的減肥藥，而另一組則堅持每天飲用菠菜的提取物，照此持續三個月。最終研究結果表明吃減肥藥的一組女性體重下降了3.5公斤，而飲用菠菜提取物的那一組女性體重竟下降了5公斤。

據悉，菠菜之所以有如此強大的減肥功效是因為它可以有效促進荷爾蒙的生成，而生成的荷爾蒙會向大腦發出“吃飽”的指令，使人處於一種飽的狀態。另外，還有研究者表明：“特別是在食用垃圾食品或是有損人體健康的食物時，如果搭配著菠菜一起食用，則有助於平衡營養保持身體健康。”

對於想要減肥的朋友，可以適當多吃菠菜。不過凡物有利有弊，過猶不及，吃多了也會對身體產生不良的影響。

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