銀杏果泡水喝怎麼處理?

銀杏果泡水要將它的外殼和胚芽去除，再將銀杏果碾碎直接倒入開水沖泡，之後可以按照個人口味加入糖、牛奶等食物進行調味。需要注意銀杏果泡水不宜放太多，每次最好控制在3～7顆以內，否則可能會引起中毒。

銀杏果泡水喝的處理方法

銀杏果泡水喝時，首先要將它的外殼和胚芽去除，再將銀杏果碾碎直接倒入開水沖泡，之後加糖或豆漿略微攪拌就可以直接飲用，也可以根據個人口味加入牛奶、梨等甜品食用會更加有營養。

需要注意銀杏果泡水不宜放太多，每次最好控制在3～7顆以內，因為銀杏果去掉胚芽後仍然後殘留一定毒性。如果一次放入過多，不僅不能從中獲取更多的營養價值，反而還會出現中毒的症狀。

銀杏果泡茶飲用時，不要和富含鞣酸和蛋白質的食物一起吃，例如柿子、石榴、木瓜等，白果中的蛋白質和和鞣酸生成不易消化的沉澱物，從而引起消化不良的症狀。而與蛋白質含量過高的食物一起吃，會大大增加腸胃負擔。