芒果切開後能放多久?

General 更新 2022年9月13日

1、芒果中含有大量的水分、糖類物質、維生素、礦物質、蛋白質,營養價值高,容易受到細菌汙染,在去掉外皮後,芒果果肉失去保護,常溫下極易變質,可以放在冰箱冷藏儲存,可存放1天。

2、芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

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