自制酸梅湯的做法?

酸梅湯據說是北京的傳統消暑飲料，確實不錯，想想在炎熱的的夏季到來時，人們往往會伴隨著食慾不佳的情況出現，那麼這酸梅湯經過冰鎮之後不僅能夠帶來清涼，送走煩躁，還能開胃助食。這不就在前段是將氣溫飆升的時候翻出了記載著自制酸梅湯配方以及其做法的寶典，研讀一番後，製作成功。

自制酸梅湯的做法

酸梅湯的配方很多，不同的用來做出來的酸梅糖不同，可以食用冰糖，蜂蜜，也可以用枸杞，桂花等等。

配方一烏梅10粒，幹山楂30，陳皮5g，甘草10g，冰糖45g。

配方二幹烏梅250克、山楂半斤、桂花一兩、甘草一兩、冰片糖或者紅糖適量。

配方三烏梅5-8顆，山楂幹15g，玫瑰茄2-4朵，甘草少許，水2000ml，冰糖適量。

配方四烏梅30克，幹桂花5克，山楂20克，甘草5克，清水1800ml，冰糖適量。