鹽焗雞蛋?

General 更新 2022年9月13日

自從鹽焗這個方法流行起來後,越來越多的朋友開始嘗試製作鹽焗菜,這可把賣鹽的樂壞了。今天這裡就又帶來一道鹽焗菜餚,那就是鹽焗雞蛋,甚至還有意想不到的鹽焗雞蛋的做法。

家常鹽焗雞蛋

食材準備雞蛋1個,不鏽鋼杯子一個,鹽兩包。

方法步驟1、將雞蛋洗乾淨,1袋鹽放入不鏽鋼杯子中;

2、然後放入雞蛋,再放一袋鹽,然後蓋好;

3、將杯子放在車裡的檯面上,或者直接陽光下晒;

4、大約從上午10點到下午5點就可以熟了。

小貼士這個方法要大太陽的夏季可以使用。

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鹽焗雞蛋

食材準備土雞蛋適量,粗海鹽適量。

方法步驟1、將土雞蛋清理乾淨待用;

2、將鹽倒入電飯煲中,放入土雞蛋;

3、然後用鹽蓋住雞蛋,蓋鍋後按下煮飯鍵;

4、待跳到保溫後開鍋,將雞蛋翻面,再按煮飯鍵;

5、重複此操作3次,出鍋即可。

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