炸蘑菇的做法大全?

蘑菇是一種食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是一種具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。蘑菇是一種最理想的天然食品或者多功能食品。到目前為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名為雙孢蘑菇，通稱為蘑菇。今天，這裡就和各位朋友一起一起來看看炸蘑菇的做法大全，看看哪種蘑菇炸出來更加好吃。

炸蘑菇的做法大全：私房炸蘑菇

  食物主材蘑菇、雞蛋

食物輔料油、鹽、味精、澱粉、麵粉

製作步驟1、把準備好的蘑菇撕成條狀。

2、在盆裡放入適量的澱粉、麵粉並打入一個雞蛋，放入適量的鹽、味精加入清水進行攪拌。

3、把條狀蘑菇倒入盆中，均勻的沾上面粉。

4、用大火吧有燒熱至7成熱，放入蘑菇。

5、把炸好的蘑菇，在回一下油，這樣就可以出鍋了擺盤使用了。

炸蘑菇的做法大全：家常炸蘑菇

 食物主材蘑菇、麵粉

食物輔料雞蛋、胡椒粉、五香粉、鹽、味精

製作步驟1、將蘑菇洗淨掰開，並在燒好的開說中過一到水，焯熟，撈出瀝乾。

2、在焯熟的蘑菇了加入麵粉、胡椒粉、五香粉、鹽、味精、打散的雞蛋均勻攪拌。

3、將鍋裡倒入多的有，油燒熱，將攪拌均勻的蘑菇放到油鍋中進行炸至金黃色即可。

炸蘑菇的做法大全：平炸蘑菇

食物主材蘑菇、雞蛋

食物輔料油、鹽、味精、澱粉、麵粉

製作步驟1、將蘑菇撕成條狀洗淨備用。

2、放入適量的澱粉和麵粉，在打入一個雞蛋，加入適量的鹽、味精和清水進行攪拌均勻。

3、把撕好的蘑菇倒入盆中，均勻的沾上攪拌好的麵粉。

4、把鍋里加入多一點的油燒開，放入蘑菇進行炸。

5、把炸好的蘑菇，在回一下油，這樣就可以出鍋了。