BB煲不鏽鋼內膽好用嗎 它紫砂內膽好用嗎?
給寶寶製作輔食,不僅要健康、實用、營養,更是需要安全高。給寶寶製作輔食很多父母都會選擇BB煲,那麼BB煲不鏽鋼好還是白瓷內膽好?BB煲內膽哪種好?下面就和小編一起看看吧!
不鏽鋼內膽
不鏽鋼內膽選用304板材加工製成,304不鏽鋼具有優良的不鏽耐腐蝕效能和較好的抗晶間腐蝕效能。
優點:不用擔心不粘塗層的脫落問題。
缺點:不鏽鋼內膽的清洗比較麻煩,經常有煮飯後留下的鍋巴很難去掉。另外,真正不鏽鋼內膽的電飯煲很少,一是因為成本,不繡鋼價格高。二是不鏽鋼沒有鋁的傳熱速度快。
BB煲紫砂內膽
採用優質天然紫砂精工陶製內膽,是一種含鐵的粘土質粉砂岩,被用於炊飲器具的1000多年曆史,以及現代科學的檢測分析,都證明它不含任何有害人體的元素。
優點:鍋周保溫性好,水分蒸發量小,透氣性也很好,不會有重金屬流出。
缺點:自從出現過紫砂事件後,購買者很難辨別真假紫砂,安全性較低。熱效率不好,易摔碎。
BB煲白瓷內膽
白瓷土礦經1300度高溫燒製而成,外觀純白,有光澤、細膩美觀但在表面有釉塗層,高溫燒製後,會釋放有害物質。
優點:質地細膩,容易清潔,也不容易串味 另外,白瓷內膽具有高強韌性,耐酸鹼,傳熱也比較均勻。
缺點:外表塗層有釉塗層,白瓷內膽的透氣性不佳,耐熱性也不好。
而由天然陶土材質製作的的陶瓷內膽,耐熱耐磨,是最自然的內膽製作原料,陶瓷的特性是熱傳導非常均勻,因此,使用陶瓷內膽不會造成烹煮時特定位置溫度特別高的情形。陶瓷內膽鍋周保溫性好,水分蒸發量小,透氣性也很好,食物更能釋放營養,是給寶寶煲湯和熬粥的最佳選擇。